四川省雅安市石棉县有什么特产?
四川省雅安市石棉县,是有名的旅游胜地,也是一个特色产业丰富的地方。今天,最美旅行来告诉大家,石棉县主要有哪些特产,方便您去这里游玩的时候采购一些送给朋友。
1、石棉黄果柑(地理标志产品)
石棉黄果柑,是四川省雅安市石棉县的著名特产,该品呈倒卵圆形,多平蒂,有沟纹,果面橙黄,有光泽,油浸状,果皮薄,易剥离,中心柱空大,基本无核,肉质脆嫩化渣,多汁,酸甜爽口,微具香气。
2、石棉枇杷(地理标志产品)
石棉枇杷是四川省雅安市石棉县的著名特产,该品果大、味浓甜,果肉柔软多汁、可食率高,具有投产早、成熟晚(4月-7月采收、上市)、耐储运等品质特点,是我国枇杷中的上品。
3、石棉草科鸡(地理标志产品)
中心产区为草科藏族乡和田湾彝族乡,分布于石棉县海拔1200米以上的高山区域。
石棉草科鸡的饲养已有300余年历史。长期以来,当地藏族群众素有饲养大红公鸡来驱邪和求财的传统习俗。
4、老鹰茶(地理标志产品)
老鹰茶是樟科的木本植物,《四川野生经济植物志》中直称其为老鹰茶树。属常绿乔木,叶互生,叶质甚厚,色泽深绿。这种树遍及四川山区,采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮,当地人称它为老鹰茶,也叫作老阴茶,特别是四川的农村有自采自制自饮老鹰茶的习惯。在城镇和交通码头到处可见凉饮的老鹰茶。
老鹰茶全芽披亳,芽头饱满均整,呈梭形;茶色棕红,形态圆浑肥大、壮实;茶汤汤色黄亮呈琥珀色,滋味醇和爽口、回甜、樟香浓郁。
5、石棉巨型核桃(地理标志产品)
6、辣汁泥肠
辣汁泥肠主料:
泥肠或热狗肠辅料:
洋葱、胡萝卜、干辣椒调料:辣酱油、白糖、鸡精、食用油。
7、杏仁豆腐
杏仁豆腐原料:
甜杏仁260克,白糖3.26公斤,牛奶500克。洋粉60克,罐头水果30克,杏仁精少许。
8、酥盒回锅肉
9.石棉烧烤
石棉烧烤被称为——天下第一烧。
石棉烧烤分为五个派系,有串串烧烤、铁板烧、锅盖烧,还有瓦片烧和网烧。
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